La Pro Loco San Giovanni Rotondo presenta laI serata a tema sulla “CUCINA TRADIZIONALE GARGANICA”Un conviviale incontro tra amici all’insegna della cucina tradizionale di qualità, che sia un occasione per parlare di sviluppo del nostro territorio ma che rappresenti anche il buon inizio delle imminenti festività natalizie. Ricordiamo che per motivi organizzativi si accede solo su invito.
Cari amici, abbiamo il piacere e l’onore di presentare la prima serata a tema, organizzata dalla Pro Loco San Giovanni Rotondo, sulla “Cucina tradizionale garganica”, che si terrà il 6 dicembre 2007 alle ore 20:30, presso il ristorante pizzeria Macbeth. Le portate saranno semplici ed efficaci, come tradizione vuole: v pizza alla vampa con ripieno di ricotta; v pancotto tradizionale con patate, verdure miste e olive fritte; v bruschetta di pane di San Marco in Lamis cotto a legna; v assaggi di mozzarelle di bufala dop; v pizze fritte; v dolci tipici natalizi. I piatti saranno arricchiti da olio extravergine di oliva biologico, formaggi locali e pregiati vini. Partners: Azienda Agricola Zootecnica Il Parco, San Giovanni Rotondo Antiche Aziende Canosine, Canosa di Puglia Azienda Agricola Ritrovato Matteo, San Giovanni Rotondo L’antica Panetteria, San Giovanni Rotondo Azienda Zootecnica Giovanditto, Manfredonia Pasta fresca di Ercolino Matteo, San Giovanni Rotondo
Per motivi organizzativi si accede solo su invito. Il costo dell'intera serata è di 10 euro, verrà rilasciato regolare scontrino dal ristorante Macbeth. Chi è interessato a parteciparvi può contattarci al n. 333 14 68 189. Cordialmente Angelo Marino Presidente Pro Loco San Giovanni Rotondo |