Sono aperte le iscrizioni al corso base di degustazione Viaggio alla scoperta del vino che si svolge dal prossimo 20 novembre a San Giovanni Rotondo.  

L’evento, organizzato dalle associazioni culturali Cambio rotta e il Presidio del Libro e dall’associazione umanitaria Cambio rotta-Oltre le frontiere, affronta un ciclo di 5 incontri ogni giovedì (20 e 27 novembre; 4, 11 e 18 dicembre) dalle ore 20 nei locali del Cala la sera di via De Nunzio.  

Il programma, diretto dal sommelier Amedeo Renzulli (iscritto alla AISITALIA; Associazione Italiana Sommelier), prevede: un breve excursus sulla storia del vino e sulla tecnica di degustazione; approfondimenti sulla vinificazione dei vini bianchi, rosati, rossi; vini novelli, spumanti e tecniche di spumantizzazione. La Puglia e i suoi vini e l’abbinamento cibo/vino sono i temi degli ultimi due incontri.

Durante le serate verranno distribuiti materiale didattico e alcune deliziose pietanze per ciascun partecipante. Il costo è di 60 euro.  

Iscrizioni: tel: 0882.411040 - 334.3038151 - Via Neve 18  - S.G.R.